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舌尖上的莎車——上百種特色美食齊亮相

2016-08-22 09:33:00來源:中國喀什網作者:

  中國喀什網訊(實習記者 劉喜蓮)8月20日,莎車縣鄉村旅游暨葉爾羌民族特色美食技能大賽在莎車縣十二木卡姆廣場隆重舉行。

  美妙的莎車舞蹈,地道的莎車美食,傳統的手工藝品……充滿了民族特色,讓游客領略了莎車的獨特魅力。

  這次大賽評選出了特色美食獎32個;單項三等獎18個、二等獎15個、單項一等獎12個;優秀組織獎6個;四星級農家樂2個、三星農家樂1個、二星農家樂4個、國家級金牌農家樂3個,國家級鄉村旅游示范村1個。

  通過這次活動,挖掘出一批地方民族特色小吃,打造出一批葉爾羌民族特色餐飲地方小吃精品品牌,有利于提升民族特色小吃制作技藝水平,促進莎車餐飲業不斷上檔次,上規模。這次大賽,也為廣大餐飲經營者和參賽選手提供了一次相互交流、相互學習、提高技藝的機會。

10歲的小廚師

 

 

 

 

 

 

 

大廚們來了

 

鴿子湯

 

各種各樣好吃的水果

 

國外游客都停不下嘴了

 

好吃的不要不要的

 

活動現場1

 

獲得國家級鄉村旅游示范村獎—米夏櫻桃園

 

獲得特色美食獎的大廚們

 

獲國家金牌農家樂獎3個—十二木卡姆民俗風情園、藍鴿休閑園、巴旦木休閑園

 

絕妙的刀工

 

烤紅嘴雁

 

烤全羊

 

烤羊排

 

烤魚

 

老藝人演唱

 

美麗的姑娘

 

美味的民族糕點

 

萌萌的馕

 

南瓜飯

 

南瓜湯

 

馕包肉

 

漂亮的姑娘舞起來

 

漂亮的維族姑娘和精美的手工藝品

 

請你來品嘗

 

雀巢三包

 

讓人愛不釋手的手工藝品

 

舞蹈跳起來

 

新疆的娃娃會走路就會跳舞

 

顏色豐富的餃子

 

羊蝎子

 

這么漂亮怎么舍得吃

 

抓飯

 

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責任編輯:向國愷

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